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出会いはスローモーション。

食文化、和食の文化の言葉で
「出会い物」
というのがあって、それを上手く食わせれる
ようになりたいと常々思っております。

軽い眩暈誘うように。

ただの飲み過ぎじゃなくて。

今の季節だったら筍とワカメの若竹煮とかアオヤギとうどを
酢味噌で合えたやつなんかでね、お酒を少し飲んで。

そんで夜風にあたって一句ひねるって
のはかなり「粋」じゃないかなって思うわけです。

B級グルメの世界にもそんな
「出会い物」っていっぱいあって。

みんなそれぞれ勝手に開発しちゃってね。

因みに僕は牛乳と納豆ご飯が最高の「出会い物系」です。
て、これは季節関係ないから意味が違うな。

そんな「出会い物系酒場 nicomiya」でも粋な一品でお客様を
お待ちしております。

あなたの「出会い物系」をこっそり耳元でささやいて教えてね!

*たとえば春の少し肌寒い風と晩飯の匂いってのは
 ある意味「出会い物」でしょうか。
 そんな夕暮れの帰り道に流れてくる。


  
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by oden-nicomiya | 2010-04-27 06:37 | 思いますた。

スチャラカでスーダラなラッパー。

お店とは全く関係ない、連動さえしていない
ことをしようとしていて一部からは冷ややかな
視線を感じますが。

「イルマティック酩酊boys」がライブします。

ライブはどうであれ、イベント自体はとても面白そうな
雰囲気ですので時間ありましたら神戸の少し気取った
カフェで夢でも語り合いませんか?嫌ですか?

「HARVEST」

2010.5.8.(Sat.)
@ cafe SATTCHI
open/17:30~22:00
charge:\1,500

LIVE:

Kent FUNAYAMA

イルマティック酩酊Boys

DJ:
ノブヒロック(Kaleido Bagel)
OKADA
吉田努(mint mountain)
波平

対バンのケント君のファンです。
緊張します。

時間ありましたら元町の古着屋を巡りませんか?
嫌ですか?


青い空が突き抜ける、5月の午後に出会いましょう。
僕はあなたを温めたい。

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by oden-nicomiya | 2010-04-26 06:59 | 思いますた。

TVピープル。

「twitterってどうなの?」

ってな会話が弾む酒場を細々と営んでます。

TVを全く見ない僕は漫画もほとんど読みません。
そのくせに漫画喫茶にはよく行くっていう意味不明
な行動も見受けられますが、

本はね、これが意外に読むんです。

以下は最近の引越しで見つけたお宝。

「文人暴食」 嵐山光三郎/著
20代前半、急に明治の文豪を読み漁った頃があって(暗っ!)
その先生達の食癖、偏食を綴ったエッセイ。
多分、僕が本当に料理に興味がわいたのって
この本があったからだと思う。

面白いです。適当にパラパラやれます。
休日の何の予定もない晴れた午後、半身浴とかしながら読んじゃえよ。


「船木誠勝のハイブリッド肉体改造法」 船木誠勝/著
中学生の頃に本当にプロレスラーになりたくて
毎日バナナ食ったり、部屋でひとりヒンズースクワット
やったりしてて、まあ途中で挫折するわけですが・・・

そんな日々を思い出してくれた一冊。
若かりし頃の船木選手が詳しい写真入で丁寧に
筋肉トレーニングや飯の食い方、ダイエット方法まで
解説してくれてます。

これはもうどこにも売ってないと思われますので
ブックオフで見つけたら即買いましょう!面白い!


「もし僕らのことばがウィスキーであったなら」 村上春樹/著
この本に影響されて、ある夜友人とシングルモルト一本空けて
翌日、肺に謎の激痛!っていう。

これはどこにでもあるし文庫本もあるんで是非手にとって、
そして影響されて同じ苦しみを分かち合おうではありませんか!


もっとくだらない「青春を謳歌」的な本が山ほど部屋(風水では鬼門の)
に散乱してますので、楽しい読書ライフをシングルモルトをちびちび
やりながら話しましょう!

っていうはなし。
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by oden-nicomiya | 2010-04-23 08:18 | 思いますた。

ゴロワーズを吸ったことがあるかい?

「哀愁」という言葉があって、そこで初めて
「哀愁デート」が出来るんだなぁと思うわけ
ですが、桜も散り行く今日この頃どうお過ごしでしょうか?

桜が散り行く様と「哀愁」とはまた違うんだけど
「煙草の煙」ってのは「哀愁」であるわけで。

そんな「紳士のライセンス」を取得したい
池波正太郎系男子の為に
「鬼平バール nicomiya」ではなんと「葉巻」を導入致しました。

シガーだよ!シガー!

夕方、スーパーマーケットの駐車場で吸うたばこにもドラマがある
ように夜一人で吸うシガーにもそれがあって、低く落とした音楽
が窓を叩く雨音にかき消されて行く。

窓、っていうか壁もないけどね!
一度ご賞味下さいね!


*ベロベロでシガーを試す男前。

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by oden-nicomiya | 2010-04-20 22:18 | 思いますた。

霧の中。

マイスティースがラストライブだっていうのに朝から
かなりヘビーな二日酔いで参ってます。

ちょっとだけUSTREAMで見てから気合で仕事します!

ほんとうに大好きなバンドでした。

自分の人生でもかなり辛い時期に彼らの「ネモ」を聞いて
助けられました。(そんな曲じゃないけど)

その後の目の回るような忙しさの中でもずっと聞いてて
いっつも助けられてました。 

やっと霧が晴れたのにな、寂しいですが。

ありがとう。
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by oden-nicomiya | 2010-04-16 18:57 | 思いますた。

パリの空の下。



*寒暖差が激しいフランスに行きこんな伊達男に
 なりました。
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by oden-nicomiya | 2010-04-15 17:33

午後の最後の芝生。

無事、日本に帰って参りました。

南フランスの強い太陽の日差しにプロバンス料理
~中央フランスの山岳地帯の雪景色とブーダンノワール。
パリの危険地帯レ・アールでの夜。

かなりヘビーな旅でしたが、貴重な体験でした。

とりあえず寝ますが、お店に来て頂いたお客様
ありがとうございました!

僕も早くお店に立って、べろべ・・じゃなくて仕事を頑張ります。

明日から居ますのでよろしくお願い致します。



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*リュクサンブール公園。
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by oden-nicomiya | 2010-04-13 13:10


大阪西天満にある酒場。6月28日で閉店致しました。次は同じ場所にて新展開のお店をオープンします。どうぞよろしくお願い致します。大阪市北区菅原町11-14菅原ビル1階 06-6364-2321


by oden-nicomiya

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